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Die konische Sauteuse kann man besonders gut schwenken. Sie eignet sich für Soßen und zum scharfen Anbraten und weiterem Garen durch Zusatz von Flüssigkeit.
| Durchmesser oben |
20cm - 24cm
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| Durchmesser unten (Auflagefläche) |
14cm - 17,5cm |
| Höhe |
7,2cm - 8,2cm |
| Füllmenge |
1-7ltr. - 3,1ltr. |
| Material |
90% Kupfer und 10% Stahl |
| Herdarten |
alle Herdarten einschließlich Induktion und Backofen |
